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Unser Honig ist kaltgeschleudert, ungefiltert und niemals über 40°C erhitzt. Dadurch enthält er... mehr
Unser Honig ist kaltgeschleudert, ungefiltert und niemals über 40°C erhitzt. Dadurch enthält er viele gesunde Bestandteile.
Verfügbar in den Sorten: Blütenhonig, Akazienhonig, Wildkräuterhonig Rapshonig und neu Wald- & Blütenhonig!
Die wichtigsten Inhaltsstoffe sind:
- Vitamine: reich an Vitamin B1 und B2, Vitamin C sowie Vitamin B6 und Biotin
- Mineralstoffe: Kalium, Calzium, Phosphor, Magnesium und andere Mineralien
- Spurenelemente: Mangan, Kupfer, Eisen und Kobalt
- Zuckerverbindungen: ein hoher Anteil an Traubenzucker
- Aminosäuren: Aminosäuren sind wichtig für ein reibungsloses Stoffwechselsystem. Zu erwähnen sind unter anderen Prolin, Leucin, Glutaminsäure, Alanin, Sysin.
- Säuren und Pollen: Organische Säuren und Pollen unterstützen die Darmtätigkeit und das Immunsystem.
- Aromastoffe: Auch die Aromastoffe stimulieren das Immunsystem. Ätherische Öle wirken angenehm auf die Atemwege.
- Enzyme
500 g Glas
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